【新商品】ルワンダ コテカガ
アフリカはルワンダからの新着豆の紹介です。
ルワンダといえば1990年代に政情悪化による民族間の紛争で120万人ともいわれる大虐殺があったことはご存知でしょうか。かくいう私も現地に行った訳ではありませんが、実話を基に製作された映画「ホテル ルワンダ」などを観ると本当に胸が痛いです。
近年は積極的にITのインフラ整備に力を入れており、換金作物としてのコーヒー生産に積極的でCup of Excellenceに2008年から参加するなど国を上げて力を入れている注目国です
■商品名 コテカガ
■農園 1750もの小規模農園から形成
■エリア ニャマシャケ・マクバ
■標高 1650m~1700m
そんなルワンダ コテカガの印象はレモンクリーム！
レモンと書くと酸っぱいイメージですが丸みのある質感に支えられた柑橘系の爽やかな甘みが心地よく続きます、またアーモンドのような甘みも感じられます
こちらも数量限定入荷ですので６月末ごろまでの販売予定です。これから夏本番の季節、爽やかホットコーヒーおすすめです！