【新商品】グアテマラ・エルソコロ販売開始

グアテマラ・エルソコロを明日から販売開始します

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2010/2011ロットから毎年ご紹介しているエルソコロ。グアテマラでもTop of Topの素晴らしい農園です!場所はパレンシア地区にありカップオブエクセレンスには過去に1位を2回受賞しています。

広大な敷地ながら農園内の半分以上を自然林として残しています、元々大きな土地だっただ両親からの相続時に借金をしないことを理由に1978年からコーヒー農園を始められたそうです。

グアテマラでは昨年からのサビ病の影響が心配されますが買付ロットは標高が高いこともあり品質に影響はありません、むしろ今年のほうが良いかもしれません

今年の印象は明るいです!

透きとおるクリーンカップにブルーベリーのような爽やかな酸味、はちみつのような甘みと全体を包み込む滑らかな質感が見事です

グアテマラ好きな方もそうでない方もグアテマラのTop of Top エルソコロをお試しください

 

 

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