投稿者: admin

質問です。 バリスタって職業知ってますか？ 今ではかなり浸透したかな、バリスタって呼び名は… ではあなたにとってバリスタは必要ですか？ 以前にもこんなブログを書いたような… これを読んでくださってる方はYesと言っていただけると信じてます。 では１０年後２０年後にもバリスタって職業が存在するのか… 全自動マシンじゃだめ？ インスタントコーヒーじゃだめ？ バーテンダーじゃだめ？ 私にとっては死活問題です。 先日東京から有名なバリスタさんが来てくださいました 彼とは同時期にこの仕事についたこともあり、私が勝手に親近感をいだいておりました。今回ゆっくり話す時間があり… ここにも未来を考えているやつがいた！ 最近点の活動が線になりはじめたと確実にかんじます。 これからどこかで繋がるかな？ 今後を楽しみにしています 次はBancoであいたいなぁ〜 カメラマン！も含めてありがとう！！！ さてバリスタってきます！ おそっ ciao!