昨夜日本に帰国し、そのまま今日からの1周年セールでひたすら焙煎三昧で疲労困憊ですがなんとか皆様に伝えねば!
そう、昨日まで3日間韓国 ソウルに行ってきました。
初日は韓国のCafeshowを視察しました。
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韓国パワー恐るべし、とにかくすごい人でした、出店規模もSCAJの1.5倍はったと思います。
会場では韓国のバリスタ大会も行なわれていました
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あまり観戦する時間がありませんでしたが、すごい活気でした。
こんなブースも
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おなじみカップオブエクセレンス、ヘッドジャッジのシェリージョーンズさんもいらっしゃいました。
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彼女のおすすめのコーヒーショップに行くことに、右側はバリスタ委員長の西村氏、今回3日間お世話になりました。
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日本のバリスタ業界を引っ張るバリスタ委員の西村氏、加藤氏の後ろをとことこ付いていく、ついていくぞ〜〜〜〜〜
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紹介いただいたLEINA COFFEE
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たくさんコーヒーをサービスしていただきました。かなり高額なコーヒーばかりでしたが、店内は満席でした。近年の韓国のコーヒーブームはほんとすごいですね!ソウルの街中はいたるところにコーヒーショップがありました。
翌日からは今回のメインイベント…こちら
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つづきはまた次回に!
ciao!