カテゴリー: COFFEE Q&A

どうもRIOのRioです みなさまGWはいかがお過ごしですか？ 休日には何かとコーヒーを飲む機会も増えてるのではないでしょうか さてお客様からの質問にお答えするQ&Aシリーズ 今回はコーヒー器具の選び方について私なりの答えといいますか、考え方を 2回に分けてお伝えしたいと思います。 はい　ここで皆さんに好例の質問です 「コーヒーを抽出する」という行為は手段ですか？それとも目的ですか？ もっとわかりやすく言うと コーヒーを淹れることは楽しいですか？面倒ですか？ ここは器具選びでけっこう重要なポイントなので面倒くせーこと聞いてくるなぁと 思わず読んでくれたら嬉しいです ちなみに私の場合は基本的に手段ですね、理由はシンプルでして、 私はコーヒーが好きなのではなくおいしいコーヒーが好きだから。つまり淹れ方とか器具とかは極論言えばなんでもよくて、要はおいしく飲めればそれで良いわけです。 もちろん淹れるという行為も好きだから職業としてコーヒーに携わっているわけですが大前提はおいしければ全て良し！という考えです。 これが例えば誰かのためにコーヒー淹れるなら手段でしょうし (なかにはこの器具で淹れてあげたいぃなんて方もいるでしょうが) 休日にゆっくりと時間を有意義に過ごしたい！なんてシーンであれば コーヒーを淹れるという行為も含めてコーヒータイムでしょうから目的と 言えるかもしれません。 そう　コーヒー器具の選び方は気分や動機、目的で変わるんです！ そんなこと言うたら元も子もない話になりますが、そういうことなのだと思います。 この前提を踏まえた上でここから器具の選び方の話を書こうと思いましたが、、、 けっこう長くなりそうなので続きは次回に綴りたいと思います。 ざっくりおさらいです コーヒーを淹れることは楽しいですか？ これだけ自問自答してみるだけでも結構選択肢は絞られると思いますよ いくらおいしく淹れれる器具でも難しかったり楽しくなかったら続きませんからねっ では続きは次回！