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バリスタサービスバイブル

店主でございますぅ 今日はお知らせでございます この度誠文堂新光社からバリスタサービスバイブルという本が出版されました。 主にこれからバリスタを目指す方へ向けてのハウツー本ですがこの本がおもしろいのは従来バリスタのテクニカルな視点ではなく、サービスマンとしてのバリスタとは？という視点で構成されていることが特徴です。 全国のバリスタさんごとのお店や接客への想いが書き留められているので、バリスタさんだけでなく、普段利用していただいてるお客様にも読んでいただけると幸いです。 TORREFAZIONE RIO店内でも店頭販売しております、直筆サイン！はもちろん ございません。。。 全国の書店やネットショップでも販売されてます。立ち読みしないで買って下さいねっ http://www.seibundo-shinkosha.net/products/detail.php?product_id=3477