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とは言っても当店ではなく当店のアロマオイルコーヒーを使っていただいてるカフェミルさんの話 カフェミルのオーナー清水さんは今年の春に当店を偶然訪れていた際に、エスプレッソを気に入っていただき、それ以来エスプレッソ用の豆を使っていただいております。 頻繁に連絡を取る中で、スペシャルティコーヒーに興味を持っていただき最近はカップオブエクセレンスの豆など、一部のスペシャルティコーヒーも使っていただくようになりました。 今回は地方紙の記者さんが年末年始の特別なコーヒーということでスペシャルティコーヒーを中心とした取材だったようです。 こういったご縁でスペシャルティコーヒーが広がるととても幸せですね！ 当店でももっともっと来年はアロマオイルコーヒーの魅力を伝えていかねば！！！ お正月は元旦から営業なさるそうなので、和歌山に帰省の方は足を運んでみてくださいね カフェミルさん http://www.cafemille.com/