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さて、12月3日に開店して、あっという間に1週間が経ちました。おかげさまで何にも宣伝していないにも関わらず、多数のお客様に来店していただき感謝しております。店内業務についてはなにせ初めてのことばかりで…スミマセン
まだまだ焙煎技術は未熟ですが、バリスタが焙煎するからこそ新たな発見もあると思っています。今は日に日においしくなっていくので、楽しくて仕方ありません!
Bar Rioでのバリスタ業務は夜9時あたりからの出勤になり、お客様にはご迷惑おかけしていますが、更にめちゃめちゃうまいCAFFEを飲めるお店になりますので乞うご期待!
次回からは写真をUPしていきますか
では