月別: 2011年8月

お盆も過ぎて少し過ごしやすくなってきました今日この頃 いかがお過ごしでしょうか。   少し時間が経ちましたが先日実施しましたパブリックカッピングの 様子をブログで少しですが紹介させて頂きたいと思います。 今回は当店で扱っているストレートコーヒーを全種類ご用意！！！ まずはお湯を注ぐ前段階 コーヒー粉の状態をそれぞれ感じたことをコメントとして記入していただき 時には結構真剣なご様子で 和気あいあいとした雰囲気も楽しみつつ ２日目はカッピング終了後、弊社のトップバリスタによるカプチーノ大会を無茶ぶりしたり エスプレッソにはCOEグアテマラ４位サンタアナ農園 ２日間、とても楽しいひと時でした。 お忙しい中ご参加下さった皆様本当にありがとうございました。 これからもいろいろと企画していきたいと思いますので どうぞよろしくおねがいします。