今更ですが…トレファツィオーネ

って呼びます。お客様に聞かれたもので…でも豆屋でいいですよ、呼びにくいでしょ イタリア語で焙煎屋、コーヒー専門店みたいな意味です。 TORREFAZIONEのバールもイタリアにはありますよ。