今年は仮説と検証がやたらと楽しいBaristaでございます
さて本日は新商品のご案内 こちら
フレンチプレスのご紹介です、発売元はドリンクウェアを展開しているリバーズ
商品名は CORE/FIN
リバーズさんとはご縁があり開発段階からアドバイスさせていただいてたのですが、この２月からついに販売開始の運びとなりました
社長の足利さんのご好意で全種類サンプルを郵送いただいたので早速検証してみました。
ビーカーに目盛りが入ってます。。。ん〜使いやすそう
フランジャーが逆さにできる。。。衛生的かつ機能的
でもって、、、デザインがカッコイイ！！！！！
計量も専用スプーンがついてます。今回の豆ではすり切れで１０gでした。使用量は１６g
沸騰したお湯を注ぎ〜 ここから４分計ってます
お湯に触れるとガスがでるので、少し待ちます。
今回使用の豆はRioNeroという深煎りでの使用でしたので、３００ccで目盛りの上まできました
完全にフレンチプレス抽出の説明になってしまいました。
販売までにはパーツの互換性や耐久性などなど更なる検証が必要ですが、印象としては
ほしい！
２月中には当店でも販売予定ですのでご期待下さい
気になる価格は￥２７３０-
楽しみな商品が登場しました
RIVERS
http://www.rivers.co.jp/
ciao!
